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2008.07.08 (Tue)

にが!!

乾燥ひじきがあったので煮てみました。
にっが!!
もんのすごく苦いんですけど!!
ひじきって苦いの?
ニガウリもびっくりの苦さです。
細かいひじきじゃなくて、大きいひじきってこんなに苦いものなのかしら。
いつまでも苦味が口の中に残ります。
いやー、失敗…
EDIT  |  18:07  |  日記  |  TB(0)  |  CM(2)  |  Top↑

*Comment

????
ひじきが苦いってはじめて聞きました。あれ?おかしいですよね?
一度作ってるの見たことあるけど、そんな変わったことしてなかった気がするけど~。一度ぬるま湯で戻してから、味付けで煮るんですよね?
できたものは甘辛しょうゆ味ですよね(^^;
卯茶 |  2008.07.09(水) 13:43 |  URL |  【コメント編集】

v-535卯茶さん
ひじきをタラコとお豆腐でしょうゆ味に煮たのです。
苦いっておかしいでしょー。
ダンナは食べられないこともない、と食べてくれたけど、わたしはぜんぜんダメでした。
まだ乾燥ひじきは残ってるのに、使うの怖いです~v-356
totori |  2008.07.09(水) 22:10 |  URL |  【コメント編集】

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